Že by sme mali jesť menej mäsa, je často omieľaná všeobecná lekárska poučka. V tomto prípade však odporúčanie na mäsovú diétu nesúvisí ani tak s našim zdravím, ale s prežitím spaľovacích motorov. Najmä v nákladnej automobilovej doprave, ktorá je dnes závislá od nafty vyrábanej z ropy. Známy nemecký výrobca bionafty totiž odkázal, že na rastlinnú výrobu zužitkovanú pri výrobe mäsa sa v konečnom dôsledku spotrebuje príliš veľa ornej pôdy. A tú vieme údajne využiť rozumnejšie.
Čítať ďalej
