Čas letných parties a grilovania je už tu. Aj vy máte chuť sa s prvými slnečnými lúčmi vrhnúť na odľahčený jedálniček a prípravy na sezónu plaviek? Zároveň vás však dlhé a teplé večerné dni zvádzajú k posedeniu s priateľmi a dobrým jedlom a pitím? Ak máte leto nabité aktivitami, ale zároveň sa chcete udržať vo forme, máme pre vás inšpiráciu, ako pripraviť letnú oslavu plnú lahodného, a zároveň odľahčeného občerstvenia.
Čo pripraviť na odľahčenú oslavu?
Príprava odľahčeného menu na letnú oslavu alebo večernú párty nemusí nutne znamenať obmedzenie v podobe chuti. Stačí si len vybrať tie správne low carb alebo nízkokalorické produkty, ktoré budú vďaka svojmu zloženiu k vašej línii omnoho vľúdnejšie, a napriek tomu si na nich pochutíte. Ľahko sa tak vyhnete potravinám, ktoré sú plné skrytých cukrov a zbytočného tuku.
Nátierky
Nátierky sú vďačnou a rýchlou pochúťkou, ktorú môžete pripraviť na tisíc spôsobov. Ak pri ich príprave používate rôzne balené dresingy, omáčky, majonézu, tučnú horčicu alebo napríklad kečup, vyskúšajte ich odľahčené verzie s minimom tuku. Nízkokalorické dresingy Slim Pasta neobsahujú cukry, tuky, lepok ani laktózu. Dokonca si môžete vybrať z 8 príchutí. Sú vhodné aj na prípravu dipov či zálievok na zeleninové šaláty. „Najväčším problémom klasických zálievok a dresingov nie je vysoký obsah tuku, ale skôr ich dávkovanie, ktoré veľakrát niekoľkonásobne prekročí ideálnu porciu (10-15 g). To má za následok nežiadúci prísun energie,“ hovorí Monika Rychlovská Tělupilová, výživová poradkyňa značky KetoMix a Slim Pasta.
Vyskúšajte radšej odľahčenú Jarnú nátierku so špenátom alebo Nátierku z lučiny a sušených paradajok.
Tip: servírujte nátierku na proteínovom chlebíku DailyMix s vysokým obsahom bielkovín a vlákniny, so zníženým obsahom sacharidov.
Odľahčené sushi
Kto by nemiloval sushi. Klasická japonská pochúťka sa nepochybne skladá zo zdravých potravín, ktoré obsahujú mnoho prospešných látok. Morská riasa, čerstvé ryby alebo zelenina. Jediným kalorickým narušiteľom tohto obľúbeného pokrmu je vysoko kalorická sushi ryža. „Pre sushi je typická lepkavá ryža, ktorú však vďaka vysokému obsahu škrobu väčšina ľudí, ktorí sa snažia redukovať váhu, vo svojom stravovacom pláne obmedzuje,“ potvrdzuje výživová poradkyňa značky Slim Pasta, Monika Rychlovská Tělupilová. Vyskúšajte Slim Pasta Sticky Rice, unikátnu alternatívu sushi ryže, ktorá má znížený počet sacharidov a o 70 % menej kalórií. Bonusom je vysoké množstvo zdravej vlákniny glukomanan, ktorá vás zasýti a pomôže vám s úbytkom hmotnosti.
Tip: vyskúšajte naše nové nízkosacharidové sushi so zaúdeným lososom alebo sushi s krémom z krabích tyčiniek a uhorkou.
Domáce nanuky plné ovocia a vlákniny
Zaraďte na vaše menu aj sladké osvieženie v podobe domácich ovocných nanukov. Ich výroba je rýchla, veľmi jednoduchá a vaše telo uvíta pridanú vlákninu v podobe rozmixovaných konjakových príloh. Tie nemajú žiadnu chuť ani zbytočné kalórie, ale dokonale vás zasýtia. Vyskúšajte naše domáce ovocné nanuky s vlákninou.
Nápoje
Oslava bez vína či osviežujúcich limonád je ako leto bez kúpania. Aj tu však môžete ubrať na kalóriách, pričom kvalita a chuť zostanú. Riešením sú nízkosacharidové vína alebo sirupy bez cukru, ktoré navyše obsahujú L-karnitín pre lepšie spaľovanie. “Alkohol je všeobecne jedným z najzradnejších kamošov pri oslavách, pretože obsahuje množstvo kalórií, ale nedodá vášmu telu žiadne prospešné živiny. Navyše, ak chudnete, blokuje vaše telo na ďalšie 2-3 dni. Majte preto na pamäti, že aj nízkosacharidové vína je potrebné dávkovať s rozumom,“ uzatvára Monika Rychlovská Tělupilová, výživová poradkyňa značky KetoMix a Slim Pasta.
Autor: Monika Mičúchová
