29.10.2022 (Webnoviny.sk) – V roku 2020 sa v Európskej únii (EÚ) vyhodilo približne 127 kilogramov potravín na obyvateľa. V utorok o tom informoval štatistický úrad EÚ Eurostat.
Domácnosti vyprodukovali 55 percent potravinového odpadu, čo zodpovedá 70 kilogramom na obyvateľa. Zvyšných 45 percent tvoril odpad vytvorený smerom nahor v potravinovom dodávateľskom reťazci.
Potravinový odpad z domácností predstavuje takmer dvojnásobok množstva potravinového odpadu vznikajúceho v sektoroch prvovýroby (14 kilogramov, 11%) a výroby potravinárskych výrobkov a nápojov (23 kilogramov, 18%).
Na reštaurácie a stravovacie služby v roku 2020 pripadalo 12 kilogramov potravinového odpadu na osobu (9%), zatiaľ čo maloobchod a iná distribúcia potravín boli sektorom s najmenším množstvom potravinového odpadu, a to 9 kilogramov (7%). Vzhľadom na to, že to bol prvý rok pandémie, vplyv lockdownov na tieto dva sektory je ešte predmetom analýz.
Viac k témam: Domáce potraviny, Lockdown, Pandémia, Plytvanie potravinami, Potravinový odpad
Zdroj: Webnoviny.sk – V roku 2020 pripadalo na každého Európana 127 kilogramov vyhodených potravín © SITA Všetky práva vyhradené.
Odporúčané príspevky:
Prezident USA Biden odmieta rozsiahlejší konflikt, Rusko podľa neho cíti zúfalstvo zo zlyhania
Skonči sa vojna na Ukrajine po obsadení Kramatorska? Môže, ale aj nemusí to tak byť
Ruská ofenzíva na Ukrajine je zväčša neúspešná, na juhu sa spoliehajú najmä na delostrelectvo
Rusko vyslalo do Atlantického oceána loď vyzbrojenú hypersonickými strelami Zirkón